Kager i massevis...
Tilbage til oversigt


 
Kys og klap
Kys og klap
Printvenlig side

2 æggehvider (Kys)
250 gr. sukker
½ spsk. eddike

Æggehviderne piskes meget stive. Sukkeret tilsættes lidt ad gangen, sammen med eddiken. Dejen sættes med en teske på en bageplade med bagepapir.

2 æggeblommer (Klap)
250 gr. sukker
½ tsk. hjortetaksalt

Sukker, æggeblommer og hjortetekssalt piskes godt. Dejen sættes på en bageplade med bagepapir med 2 teskeer.

Begge slags kager bages ved 160 grader i 10 – 12 minutter.
Kagen serveres i samme skål og man tager en af hver.
En god måde, hvor sønderjyderne får brugt både hviden og blommerne fra æggene

 
           
        © 2008 KIGA Design All rights reserved